2017年11月1日
マツコ有吉のかりそめ天国で、
北海道プリンが紹介されておりました。(゚∀゚)ノ
目次でございます。
北海道プリン特集の目次
かりそめ天国で、北海道プリン特集
マツコ有吉のかりそめ天国を見ていたら、
北海道のプリン特集が放送されていました。
オンエアは毎週水曜日の夜23:15です。
番組制作・テレビ局は共に、テレビ朝日。
面白い医療ドラマ、大門未知子やアメトークのテレビ局。
視聴者の欲望シリーズ
プリンを食べるためだけに、北海道に行きたい。
プリンの真髄は北海道にある。
スイーツ好きなおじさんが、作りたてプリンをその場で食べまくる。
究極の欲望ツアーは、計8箇所・472kmプリンの旅です。
岩瀬牧場、しぼりたてプリン
岩瀬牧場・砂川市
しぼりたてプリン 360円
乳搾りして即プリン。極限までトロットロな超絶フレッシュ。
牛乳は2日以内の搾りたて、新鮮なミルクを使用した絶品プリン。
タマゴは使わず、砂糖も必要最低限。牛乳の旨みを前面に押し出したプリン。
スゴイ柔らかいので、口の中に入れたときすぐに溶ける。白さも牧場ならでは。
少し練乳的な味。全国にいろんな牛乳プリンがありますが、劇的に違うのがこの柔らかさ。プルプルではなく口の中で溶ける食感。これはなかなかできない。
有吉 :あ、美味しい!
〒073-0107 北海道砂川市一の沢237−6
http://www.iwasefarm.co.jp/
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¥2,520
しぼりたてプリン
フラノデリス、ふらの牛乳プリン
富良野市・フラノデリス
ふらの牛乳プリン 324円
プリンを語るならマストバイ。2000万個も売れたキングオブご当地プリン
元祖牛乳ビン入りプリンのお店。
他のプリンと決定的に違うのは、上の方に分離した脂肪の層、段々味が変わっていて最後にキャラメルソースを混ぜて食べる。
牛乳が分離することで味に変化が。最後まで飽きずに食べられるプリンです。
マツコ:あぁぁぁぁ、全然違うのね。全部、味。
有吉 :おぉぉぉぉ、不思議だね。全然違う。
フラノデリス、ふらの牛乳プリンのフレンチトースト
富良野市・フラノデリス
ふらの牛乳プリンのフレンチトースト 864円
本店でしか食べることができない。
ただのフレンチトーストではなく、使っているのはオーブンで焼く前のプリン液。それを贅沢に24時間パンに浸しています。
フライパンでバターたっぷり絡めてこんがり焼き上げて、仕上げに北海道牛乳を使った生クリームをたっぷりトッピング。
お味は、口の中でとろけるどころじゃないフレンチトーストの柔らかさ。そしてなにより味がプリン。
MERLE、メルルのプリン WARABI ( わらび )
美瑛町・MERLE ( メルル )
メルルのプリン WARABI 650円
あの和菓子と未知なる融合、プリンの新たな扉が開いた。
プリンとコラボしたのは、わらび餅。洋菓子専門店だが、わらび餅は手作りというこだわりよう。
そしてさらにこだわっているのが、黄色い地元の有精卵。
カラメルソースがキッチリ効いたわらび餅なのでプリンと合いますね。このカスタードもスゴイ濃厚。食べたことがない。
マツコ:カラメル味のワラビ餅いいねぇ。
有吉 :いいね!
エチュード洋菓子店、お昼ねプリン
旭川市・エチュード洋菓子店
お昼ねプリン 310円
鮮烈、超なめらか&超濃厚プリン
食べたときうっとりしてしまうというなめらかさが売りのプリン。
うまいっ!
マツコ:すっげぇ、濃い!!
有吉 :おほほ、なるほどなるほど。おいしいね!!
住所:〒070-0831 北海道旭川市旭町1条9丁目 旭町1条9丁目689−23
0166-54-7899
営業時間:午前10:00~午後7:30
毎週水曜日が定休日
http://www.etude-net.co.jp/
Pudding Taba ( タバ ) 、1日限定15個プリン
旭川市・Pudding Taba ( プディング・タバ )
プリン 680円
手作りプリンの原風景!1日限定15個の懐かし系プリン
お店は住宅街の片隅。お家の玄関で売られている幻のプリン。
奥さんが趣味の延長で販売。いまやプロ顔負けの味。
固めのシンプル・大人4人用。うまい!
マツコ:あ、久しぶりじゃない?コレ?
有吉 :帰ってきたねって感じだね。イマドキの若い子はコレ新しいんじゃないの?
〒070-0814 北海道旭川市川端町4条10丁目3−28
営業時間:11:00〜18:00
(売り切れ次第、閉店とさせていただきます。)
定休日:毎週水曜日・木曜日
TEL&FAX : 0166-54-3518
なよろ菓子工房ブラジル、アスパラチーズプリン
名寄市・なよろ菓子工房ブラジル
なよろプリン アスパラチーズ 313円
老舗なのに新感覚。不思議ベジタブルプリン。
プリンはエスプレッソ味、キャラメル味と全7種類
その中でもアスパラチーズは名寄市の名物と言われるほどのプリン。食べるとうっすら感じますね。
フリーズドライのアスパラパウダーが味のヒミツで香ばしさだけが残る。
そのまま使うとプリンにそぐわないため、試行錯誤の末辿り着いたのがフリーズドライ粉末。
マツコ:繊細にいるね。
有吉 :ちょっと固め。奥にいるよね。
〒096-0011名寄市西1条南6丁目10-2
tel:01654-3-4577
営業時間 9:00~19:30
定休日:火曜
http://hokkaido-brazil.wixsite.com/brazil
矢内菓子店、雪ふりプリン
下川町・矢内菓子店
雪ふりプリン 290円
チョコの雪景色、メルヘン オン ザ プリン
表面の雪はホワイトチョコのパウダー。雪玉は生チョコで表現。
カスタード生地にホワイトチョコが練りこまれているのが特徴でギュっと深みがある。
北海道下川町錦町81番地
電話番号:01655-4-2113
定休日:日曜
営業時間:8:30〜19:00
駐車場:なし
矢内菓子舗
湧駒荘、白いコーヒープリン
旭岳温泉 湯元 湧駒荘 ( ゆこまんそう )
白いコーヒープリン 300円
湯上りの友!秘湯が生んだ大人プリン
作り方のポイントは、炒った香りの強いコーヒー豆を引かずに牛乳に投下・味付け。一煮立ちさせて香りが出たら容器に移して冷やして完成。
味と言うより、コーヒーの香りが物凄く前面に来る。なめらかで甘すぎない。温泉に入って食事して最後に食べるプリン。甘すぎなくて良い。
旭岳温泉_湯元 湧駒荘 は、スノーボードで銀メダルを取った竹内智香の実家デス。
〒071-1472 北海道上川郡東川町勇駒別旭岳温泉
http://www.yukoman.jp/
マツコ:比べて食べると分かる。この食べ方最高。
有吉 :はっきり言って全部美味しい。
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¥2,057
黄金ブリュレチーズプリン・6個
送料無料