余市町周辺をドライブするなら、寄りたい美味しいお店。きのこ王国・仁木店。
名物のきのこ汁は鉄板。(*^^*)
その他、きのこ・チーズ・ワイン・ご飯のお供・新鮮やさいが販売されており、良く出来た道の駅っぽいのがお店の特徴。(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
目次でございます。
仁木町きのこ王国の場所・距離
余市町を通りかかったら高確率で寄るのがきのこ王国・仁木店。
札幌から直接きのこ王国までの距離は約60km、クルマで１時間～１時間30分程度で到着。
途中で、ウニ丼で有名な柿崎商店、シフォンケーキで有名な仁木ファーム・フルーツファクトリーを通ります。
もちろんこの２店舗も寄ります。鉄板の店です。美味しい！！
友達の妹を乗せてドライブしたときに食べた柿崎商店でのウニ丼( 白2,300円/生ではない )と、お酢たっぷり酢メシの海鮮ちらし。
今回のドライブコースは、積丹岬 → 神威岬 → 泊原発コースでしたので下の方から仁木町に侵入しました。すると仁木のキノコ王国は右手に現れます。
札幌から来る場合は、逆の左手に現れます。
ホント駐車場はだだっぴろいですねぇ。停め放題だ。
キノコ王国！！ 日本で一番きのこ汁が売れているとのこと。１杯100円。
モトダグマ？顔を出して写真を撮る例の看板。インスタ栄えはどうかな（笑）
きのこ汁美味しいっ！
建物に入って、右手にあるのが大食堂。平日の16：00頃だとまぁこんな感じですが、土日祝は大繁盛します。
メニューは上に表示されてます。やはりキノコ汁が目立ちますね。天ぷらは以前まいたけをいただきましたが普通に美味しかったです。ただ、天ぷら倶楽部のように専門店のシャキ・カラッとした揚げ方ではないです。
私はたまにとろろ昆布のオプションを付けます。
スタッフのおっちゃんがきのこ汁を注いでくれます。ありがとう！
これが名物・きのこ汁。見た目の豪華さは全くないのですが、飲めば分かるキノコの美味しさ。オススメですよ～。
しめじかしら？
これはなめこですね。
そして、生しいたけ。私は干ししいたけが苦手なんです。味が変に濃すぎるため。
だけど、生しいたけは本当に美味しいと思う。しいたけが苦手な人は、生しいたけを一度食べると良いでしょう。
きのこ売り場
サクっと、きのこ汁を食べ終わり店内の売り場を見て回ります。
伊達産・きのこの盛り合わせが880円。
ありました！生しいたけ！！ぷっくりと太って厚みのあるボディ。美味しそうです。
バーベキューの際にはこんなシイタケを使って炭火焼してみたいみたいなぁ～。
おや？きのこ汁の素なんて売っていたんですね。知らなかった。
価格は161円で、味噌は別なのか・・・。ちょっと残念。 ちなみにラーメン・パスタ・そば・うどんにもきのこの具が合うそうな。
きのこ汁については是非１度飲んでいただきたいほど美味しいです。 ( きのこアレルギーの方はご遠慮ください )
きのこの原価率って栽培中の人件費・光熱費を含めてもかなり低いパーセンテージなんだろうな、私も何か栽培してみようかしら（笑）
と、冗談はさておき店内の端っこにはこんな売り場も。
ウォークインワインセラーの一角には、流石に余市生産のワインが多く陳列されております。
特に、ナイヤガラを使ったスパークリングワインの白がオススメです。飲みやすくて、美味しくて。特に女性におすすめの一品。
チーズコーナーは以前は大きかったのですが、現在なまら縮小されてしまった。まぁ、値段が高いのが原因じゃないのかな？と個人的には思います。普通に美味しいレベルなので、雪印のチーズなどで十分と感じてしまう・・・。
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￥600
きのこ王国のなめ茸、焼きニンニク
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きのこ王国のなめ茸は種類が豊富です。その中でも大人の男性に喜ばれている味が、焼きニンニクが入ったなめ茸です。ニンニクの食欲をそそる香りがたまりません！
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￥2,300
北海道、高級・甘口白ワイン
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「おたる」のナイヤガラぶどうを使ったワイン。凍結果汁仕込みによる爽やかで濃密な甘口。まるでぶどうを食べているような強烈な風味。
飲みやすいし美味しいのですが、お値段が高いのが玉に瑕。量が少ないのでビール１本で酔ってしまうような男女カップルにピッタリ。特別な日に良く冷やしてお飲みください。
