年末にパウンドケーキミックスを購入して、
元日にハンドミキサーを買ってきて、初めてのお菓子作りをしました。
(。・ω・)ノ
男の手料理。お菓子偏、パウンドケーキ
年末にマックスバリューで購入したパウンドケーキミックス。
元日に三井アウトレットパークで購入したティファールのハンドミキサー。
パウンドケーキの材料は全て揃いました。
ミックス粉・生卵・カットバター・牛乳をボールに投入します。
ハンドミキサーに泡立て用のアタッチメントを取り付けて、最初は低速で回して、だんだんと速度を上げてかき混ぜます。
会社の女性社員は「 パウンドケーキくらいなら生地を混ぜるのにミキサーは使わないよ 」と言っていましたが、作業時間の時短のため、というか楽ですから。私は今後もハンドミキサーを使います。
予め、100円ショップで型ケースと型シートを購入しておきました。ほんと100円ショップで無いものは無い。お菓子道具は大抵そろってます。
とろとろにかき混ぜたケーキ生地を型に流し込みます。
オーブン機能付きの電子レンジで焼き上げ。時間は50分。
焼き始めてから約30分ですでに膨らんでいるのが確認できます。
はい。パウンドケーキが見事に焼き上がりました。初めてのお菓子作り、大成功です。
(*^^*)
冷ましてから型から取り出して、包丁を入れて中身を確認したところちゃんと中まで火が通っていました。味もちゃんとパウンドケーキで一安心。
これに生クリームがあったらもっと最高。ハンドミキサーも買ったから今度作ってみよう。
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¥1,700
パウンドケーキミックス6個セット
送料350円、2,000円以上なら無料
お菓子作り初めての私にも簡単に美味しく焼きあがってしまったのがこのパウンドケーキミックス。極めて失敗の少ないパウンドケーキが簡単に作れます。