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料理

ヒルナンデス。炙って焦げ目のバームクーヘン。バーナー炙りマスタープチKC-400

2017年3月15日

ヒルナンデス。バームクーヘンを炙る。KC-400炙りマスタープチ

2017年3月15日ヒルナンデスで小島瑠璃子・菊地亜美が、ガスバーナー・バーナー炙りマスタープロKC-400を紹介しておりました。(*^^*)

東急プラザ銀座でロケをしていました。

ガスバーナーに見えません?と、誤ってスイッチを押したとたん青い炎を出したこじるり。

KC-400 炙りマスタープチ ウラ・オモテ

家庭用バーナー、炙りマスタープチ。

新富士バーナー株式会社の製品です。

アウトドアのキャンプファイヤーへの点火や、学校の用務員のおじさんが芝刈り機ならぬ芝燃やし機で使っていたりと、炎の総合メーカーと言える会社ですが、キッチン用の炎グッズも製造・販売している安心の日本企業です。

ヒルナンデスの小型ガスバーナーで焦げ目を付ける

定価、6,000円になります。

炙りマスタープチ KC-400 定価 6,000円

オレンジ色で800℃~1,000℃ですが、

青色だと1,200℃~1,400℃になります。

ちなみにガスコンロは200~250度程度です。

高温の青い炎でこんがり焦げ目を付けます。

完全燃焼している青い炎は火力が高い!

グラタンに焦げ目を付けたり・・・、

グラタンに焦げ目を付けたい

魚の皮を焼いてみたり、

魚をガスバーナーで焼く

市販のプリンのキャラメル部分や、このようにクリームブリュレにも使えます。

焼きプリンやクリームブリュレを焼く。

で、炙りマスタープチを使うと、超絶品になるお菓子がバームクヘン。

バームクーヘンって炙るとどうなるんですか?と半信半疑で炙る。

バームクーヘンを焼くこじるり

見た目は焦げ目が付いて家庭でプロっぽく仕上げられ美味しそうですが・・・、

バームクーヘンを美味しく食べる。

香ばしい香りに一口食べると、旨いっ!!

こじるりは、「バーナーが無い生活は考えられない」と言ってました(笑)

焦げ目が付いてコンガリバームクーヘン

焼きおにぎりも作れるみたいです。

焼きおにぎりにも。

表面を焼くとサクッとした食感と香ばしさが生まれます。

ロケそっちのけで、ガチ焼きに夢中。

焼くのに夢中な小島瑠璃子

ついでに、

スチームトースターが紹介されておりました。

ヒルナンデス。バミューダスチームトースター

スチームしながら焼くと、全く違うトーストが焼けるみたいです。

 K01A-KG

連日、売り切れの美味しいパン屋さんのほとんどが、電気のかまどにスチーム機能がくっついています。

それを家庭用のトースターに使ってみたというアイデア商品。

最高のトーストを焼けるトースター

バミューダのトースター

で、外国人に人気の食品サンプルiphoenケース。そのエビフライ。エビフリャーケース。

エビフライ型のiphoenケース

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¥4,300

炙りマスタープチ

amazon_送料無料

バームクーヘンが高級なお菓子に生まれ変わる調理用ガスバーナーです。

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¥398

炙りマスターシリーズのガス補充用のボンベになります。

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¥22,800

music

RUN/GLAY

おだやか疾走感 + 聴き易い + 素敵

キャッチーなサビから始まる一曲。背

負っているものが多すぎる、考え事が多すぎる状況に聴けばおそらく心は楽になると思います。

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