北海道で美味しくない店 美味しかった

不味い店。石狩の「 きそば大滝 」は食べるに値しない。最悪。

2017/09/19

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不味いソバ屋。石狩の 「 きそば大滝 」

私は基本、あまり外食をしません。家で食べたほうが安いというのもありますが、確実なんで。味が。

でたまに外で食べる時は良く調べてから行くのですが、友人に誘われて行った北海道・石狩市「 きそば大滝 」のもりそば、食べるに値しない酷い店でした。

ふざけんなっ!!

;゚ロ゚) オォォーーー!!




食べるに値しない不味い蕎麦。石狩・きそば大滝。

日曜のお昼時。ちょうどお腹も空いていたので友人と蕎麦でも食べようかという話に。

友人が食べログでササっと調べたら、問題の「 きそば大滝 」がヒット。場所は石狩。さっそく出掛けることに。

店構えは普通。駐車場も完備しておりユーザビリティーは悪くありません。
石狩の 「 きそば大滝 」

笑顔の無い店主に導かれて座ったテーブル席。いつまで経っても前の客のお盆が下がりません・・・。この時点で 「 なんかおかしい店だなぁ・・・ 」 と思いました。
なかなか下げないお盆

店内は普通のこじんまりとしたサイズでしょうか。席と席は割りと近い。パーソナルスペース的に少々厳しい。
狭い店内

メニューはこのような感じ。値段は安いと思う。が、安けりゃ良いってもんじゃないことを後で思い知ることになる。
メニュー。価格は安め

どうやら店はこの店主が一人で切り盛りしているようで。そば職人が良く来ている清楚な職人着ではなくなんと普段着

ペンションとかならわかるけど、食べもの屋で普段着で厨房に入るのはナシだろ。
普段着で厨房に入る。

で、出来上がってきたのが、見た目もりそば

食べるとボソボソしている冷麦ときたもんだ。怒りを覚えた

そして、美味しくないのに麺の量が多い・・・。

パスタの麺を茹で過ぎると、太くなって美味しくなくなるじゃないですか。あれと一緒。

;゚ロ゚) オォォーーー!!
食べると冷麦。そばではない。

友人が注文した、見た目ざるそば

麺も全く同じでボソボソ太い冷麦だ。

客から金を取れるレベルではない

ざるそばも全く同じ。食べるに値しない。

こんな適当な麺で商売するとは不届きな輩です。助さん、角さん、懲らしめるのも生易しい、叩き斬っておしまいっ!!と、水戸のご老公様もブチ切れるレベル。

もともとは、古本屋だったような気がします。そこの店主が経営に失敗して心機一転ソバ屋を始めたのか、空き物件を見つけてどこかのサラリーマンが脱サラしたのかは不明です。

はっきり言って、自分で乾麺を茹でてキッコーマンかヤマサ醤油のそばつゆを潜らせて食べるお蕎麦のほうが100%美味しいし、それどころかセイコーマートの100円カップ蕎麦の足元にも及ばない

ただただ、麺が絶望的にマズい。美味しくなさ過ぎるのが問題。期限切れ直前の麺か、業者で売れ残った生めんでも使っているんじゃないかというほど酷い。

食べもの屋でこんなに怒りを覚えたのは、20歳の時に友人3人で帯広までドライブした際に食べた鶴橋の豚丼と匹敵するくらいの怒り。

天地がひっくり返っても次の来店は無い。

この店に向いているのは、お金が本当に無い人。不味くてもお腹を満たしたい人のみだ。間違っても彼氏・彼女と行く店ではない。

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¥1,300

市販つゆ・味わったことのない最上級

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きちんとお出汁の香りがして、品の良い美味しい味つゆです。蕎麦以外にもそうめんの時期に購入して、今はこの味をベースに、お醤油やお酒を足してお鍋などに使っています。

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¥730

新潟名物、へぎそば。のど越しが良く美味しい

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ざる蕎麦で食べました。とても美味しくて蕎麦屋で食べているようです。私はナスやインゲン豆の天ぷらを添えたのですが相性バッチリ。最高の蕎麦でした。

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