料理

男の手料理。ミネストローネ。豆を入れると美味しくない。失敗。

料理

男の手料理。ミネストローネ。豆を入れると美味しくない。失敗。

2019/4/5  

トマトは大好き。 よって、今宵はミネストローネでも作ってみようと。しかし、食材選びに失敗。(^_^;) 男の手料理、ミネストローネを失敗。 この頃は良く野菜たっぷりのポトフを作っています。だって簡単だ ...

男の手料理。焼き魚・ホッケをフライパンで焼く。

料理

男の手料理。焼き魚・ホッケをフライパンで焼く。手軽でおいしい。

2018/4/28  

基本的に魚より肉派なんですが、30代後半から魚派になってきました。(*^^*) とりわけ、ほっけは昔から好きでしたが今では大好物に。 でもガスレンジのグリルの清掃が面倒、と思っていたらフライパンで焼け ...

食べすぎは身体に良くない

料理 雑記・その他

2017.8月最新、1日何個まで食べても良い?納豆・豆腐は1個、タマゴは?

2018/4/28  

2017/8/14 生命38億年スペシャル 人間とは何だ・・・!?医療革命が始まった!健康・長寿の最新常識を見ていたら、栄養の取りすぎは良くないという内容が放映されてました。 納豆・豆腐は1個まで、タ ...

男の手料理。ハンバーグ

料理

男の手料理。ハンバーグは意外と簡単でした。豚・牛の合い挽き肉を使おう。

2018/4/28  

ハンバーグは良くこねないと美味しくない、豚・牛の合挽き肉がスタンダードで失敗しにくい。 1度目は大失敗、2度目はカタチだけ成功・・・。(^_^;) 男の手料理。ハンバーグ 会社関連の協会主催ボウリング ...

キムチ鍋

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男の手料理。かんたんキムチ鍋。柚子もち鶏だんごが隠し味。

2018/4/28  

男の一人暮らしでは、凝った料理はなかなか手が出し辛い。ただし、簡単な煮込み料理なら誰でもできます。 中でも鍋料理は簡単においしく作れる代表料理ではないでしょうか。 キムチ鍋バンザイ(゚∀゚)ノ 男の手 ...

スポンジが膨らまず失敗

料理

男の手料理。人生初ショートケーキ。スポンジ失敗、薄く焼きあがる。

2018/4/27  

前半ではショートケーキ作りの材料と道具を揃えました。(゚∀゚)ノ 後編ではいよいよスポンジケーキを焼きます。結論から言うと膨らまず大失敗。(^_^;) お菓子作りは奥が深い・・・。 人生初ショートケー ...

無印の自分でつくる初めてのホールケーキ。

料理

男の手料理。無印の自分でつくる人生初ホールケーキ。

2018/4/27  

バナナバウムクーヘンが食べたくて無印良品へ。すると自分でつくるシリーズお菓子作りキットが販売中でした。(゚∀゚)ノ そこで見つけたホールケーキの素で人生初のショートケーキ作り。 前編スタート!!オカマ ...

男の手料理。お菓子偏、パウンドケーキを作った。簡単です。

料理

男の手料理。お菓子偏、パウンドケーキを作った。簡単です。

2018/4/27  

年末にパウンドケーキミックスを購入して、 元日にハンドミキサーを買ってきて、初めてのお菓子作りをしました。 (。・ω・)ノ 男の手料理。お菓子偏、パウンドケーキ 年末にマックスバリューで購入したパウン ...

男の手料理。七輪でバーベキュー。

料理

男の手料理。七輪でバーベキュー。チムニースターターで炭火起こし。

2018/4/27  

バーベキューは子供の頃からやってみたかった。(*^^*) 友達と砂浜でやったり、従妹と川原でやってみたり。 とりあえず家で肉などを焼いてみました。 (゚∀゚)ノ 七輪でバーベキュー ホーマックでシチリ ...

男の手料理。ロールキャベツ。つくねを使いました。

料理

男の手料理。ロールキャベツ。つくねを使いました。

2018/4/27  

アパートの一人暮らしで自炊は結構やっていました。(゚∀゚)ノ ロールキャベツはオシャレな感じがして一度自分で作りたかったんです。 中身はひき肉ではなく、つくねを使用しています。(*^^*) ロールキャ ...

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